In occasione delle Olimpiadi Invernali di Milano Cortina 2026, Procaccini Milano presenta TORCH, un cocktail inedito che celebra il fuoco olimpico come simbolo di energia, eleganza e tensione verso l’eccellenza.
Pensato come omaggio liquido allo spirito dei Giochi, TORCH unisce rigore e slancio creativo in una composizione essenziale ma fortemente evocativa. La vodka allo zafferano, spezia preziosa e luminosa, richiama l’oro delle medaglie e il calore della fiamma olimpica. L’ibisco dona una nota floreale e leggermente acidula, intensa e vibrante, mentre il lime introduce freschezza e verticalità, bilanciando la struttura del drink. A completare l’esperienza, una foam all’arancia che avvolge il sorso con una morbidezza agrumata e persistente, come una scia luminosa.
TORCH è un cocktail contemporaneo, pulito e riconoscibile, pensato per raccontare Milano e Cortina attraverso un linguaggio internazionale, fatto di precisione, stile e identità. Un brindisi che interpreta l’Olimpiade non come evento effimero, ma come visione: quella di un’Italia capace di coniugare tradizione, innovazione e cultura gastronomica d’autore.
