Royal Food Caviar inaugura una nuova fase della propria storia con il lancio di Vivari Caviar, la nuova identità destinata a rappresentare il marchio sui mercati internazionali. Più che un cambio di nome, si tratta di una nuova visione che amplia il racconto del prodotto, affiancando all’eccellenza gastronomica i linguaggi del design, della moda e del lusso contemporaneo.
Il nome Vivari, dal latino vivarium, richiama il luogo in cui la vita viene custodita e cresce nel tempo, riflettendo la filosofia produttiva dell’azienda, attiva da oltre trent’anni a Calvisano, in provincia di Brescia. Qui gli storioni vengono allevati in acque di sorgente costantemente ossigenate, seguendo un ciclo produttivo lungo e controllato, con lavorazione manuale e metodo Malossol, caratterizzato da una minima salagione.
Pur mantenendo invariata la struttura aziendale, con Royal Food Caviar che resta la società produttrice, Vivari Caviar diventa il nuovo linguaggio con cui raccontare valori, metodo produttivo e posizionamento del marchio. Anche packaging, immagine e comunicazione vengono ripensati per dialogare con il mondo del lusso, trasformando il caviale in un oggetto di desiderio capace di trovare spazio non solo nell’alta ristorazione, ma anche nell’hotellerie di alta gamma e nelle boutique più esclusive.
«Vivari nasce da un’idea semplice: rispettare il tempo e la vita», afferma Nancy D’Aiuto, sintetizzando la filosofia che continua a guidare il marchio, oggi raccontata attraverso un’identità più contemporanea e internazionale.