E se l’amore si incontrasse a tavola, nel Paese più felice del mondo? La Finlandia lancia “Finnish Dinner Date”, un’iniziativa che unisce turismo gastronomico e incontri romantici, invitando 16 single internazionali a scoprire la cultura culinaria finlandese attraverso due esclusive cene di gruppo a lume di candela, in programma a Helsinki e Tampere nel febbraio 2027. Il progetto, promosso da Visit Finland, prende ispirazione dal fenomeno locale dei Sinkkukori, i cestini rosa dei supermercati utilizzati dai single per segnalare in modo giocoso la propria disponibilità a fare nuove conoscenze. L’esperienza prevede due viaggi gastronomici di quattro giorni, ciascuno con otto partecipanti, durante i quali cibo, paesaggi, tradizioni e incontri diventano protagonisti di un percorso alla scoperta dell’identità finlandese. I menu degustazione saranno firmati da Adele Kinnunen, Head Chef del Café Savoy di Helsinki, e da Henry Tikkanen, chef e ristoratore di Gösta, già rappresentante della Finlandia al Bocuse d’Or. Al centro dell’iniziativa, una cucina ancora poco conosciuta a livello internazionale, profondamente legata alla natura e alla stagionalità, che valorizza pesce selvatico, selvaggina, bacche, funghi e ingredienti locali. «Il cibo è un’espressione diretta del nostro celebre stile di vita felice: un modo per entrare in contatto con i luoghi, le stagioni e le persone», spiega Heli Jimenez, Senior Director International Marketing di Business Finland. Per partecipare è necessario realizzare un video in inglese rispondendo alla domanda “Cosa serviresti durante un appuntamento a cena e perché?”, pubblicarlo su Instagram, TikTok o YouTube con l’hashtag #FinnishDinnerDate, taggando Visit Finland, e completare la candidatura sul sito ufficiale FinnishDinnerDate.com. Le iscrizioni chiuderanno il 10 novembre 2026, mentre i partecipanti selezionati saranno annunciati il 1° dicembre. Le esperienze si svolgeranno tra il 9 e il 19 febbraio 2027. Un’idea originale per raccontare la Finlandia attraverso i suoi sapori più autentici, con una promessa romantica: innamorarsi della sua cucina, dei suoi paesaggi o, magari, di qualcuno incontrato a cena
